熱熏鱘魚肉

Hot Smoked Sturgeon Meat

熱熏鱘魚肉

Hot Smoked Sturgeon Meat

地:中國四川成都

料:鮮活鱘魚

證:ISO-9001,HACCP,EC-Certification, FDA-Certification

貯藏時間:1 - 2年

貯藏方式:冷凍

  • 營養成分
  • 每100克(g)
  • 營養素參考值%

  • 能量
  • 蛋白質
  • 脂肪
  • 碳水化合物

營養成分


名稱 每100克(g) 營養素參考值%
能量
蛋白質
脂肪
碳水化合物

一般將50~80℃的熏制溫度稱為熱熏,熱熏時外部溫度較高,肌肉蛋白質產生熱變性,脂肪融進魚肉纖維,生魚肉熏制為熟魚肉。加熱和干燥對發生美拉德反應起著促進作用,因此熱熏產品的色澤明顯好于冷熏。熱熏會使表面迅速干燥、快速干結,因此才能有“外焦里嫩”的口感。

AP彩票 现金彩票ap 联众彩票ap 苏宁彩票ap 仁信彩票ap下载 吉祥彩票ap安卓
<option id="a5oo2"><kbd id="a5oo2"><del id="a5oo2"></del></kbd></option>
<kbd id="a5oo2"><noscript id="a5oo2"></noscript></kbd>

    1. <ins id="a5oo2"></ins>